冬至的来历和风俗是什么,冬至应该吃什么

四十八史
2021年12月21日 10:32:21

冬至二十四节气之一,大家可能不知道这天的黑夜是最长的,而白天是最短的,而在这天的吃也是有讲究的,这天对于我们来说是有一定寓意的,那么大家知道有什么寓意吗?冬天的来历与风俗是什么吗?冬至日要吃什么比较好吗?

冬至的来历

在2500多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,也是中华民族的一个传统节日。殷周时期,规定冬至前一天为岁终之日,冬至节相当于春节。后来实施夏历。但冬至一直排在24个节气的首位,称之为“亚岁”。人们最早过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为自冬至起,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始,是大吉之日。因此,后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗,也往往出现在冬至。把冬至作为节日来过源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。

冬至的风俗

冬至三候

一候蚯蚓结:传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物,此时阳气虽已生长,但阴气仍然十分强盛,土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。

二候麋角解:麋与鹿同科,却阴阳不同,古人认为麋的角朝后生,所以为阴,而冬至一阳生,麋感阴气渐退而解角。

三候水泉动:由于阳气初生,所以此时山中的泉水可以流动并且温热。

冬至是什么意思含义及寓意

冬至的含义:冬至表示寒冷的冬天来临。冬至时,太阳黄经为270°。冬至这一天,阳光几乎直射南回归线,我们北半球白昼最短,黑夜最长,开始进入数九寒天。天文学上规定这一天是北半球冬季的开始。而冬至以后,阳光直射位置逐渐向北移动,北半球的白天就逐渐长了,谚云:吃了冬至面,一天长一线。

冬至吃什么

冬至吃饺子、喝羊肉汤已经成了习惯了,有空闲的人会自己在家里包饺子,做羊肉汤,在冬至前两天,超市里的面粉、羊肉等都卖的特别好。

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